幸運を呼ぶ | 埼玉エリアで建築土木工事の技術を学び続けているスタッフが更新しております

こんばんは。

株式会社　関興業です。

台風は進路を変えて通過したようで、埼玉では小雨が断続的に降った一日でした。

昨日より気温は低く、寒さを感じながら過ごしました。

本日は、台風の影響を考え現場での作業は中止いたしました。

日頃手を付けられていない営業所の清掃、片づけ、事務処理等をスタッフと行いました。

片づけを開始して間もなく、敷地内から蛇が出て来ました。

道具類の隅に寝床を作って住んでいたようです。

そのまま放しましたが、そろそろ冬眠の準備をしていたのでしょうか。

昔から蛇の脱け殻をお財布に入れておくとお金が貯まると言われ、今もお守りとして大事にしています。

庭に蛇が出る家には幸運が訪れるとも言われています。

作業道具の隅で良ければのんびり冬を越してくれれば、と思っています。

昨日、行きつけのホルモン屋さんで食事をしました。

数年前から週に一回は訪れています。

丁寧に仕込みをされたホルモンは、いくら食べても胃もたれせず、飽きることのない味です。

素材への想い、こだわりが感じられるホルモン、一品料理。

レトロな雰囲気の店内は、懐かしさがあってゆったり落ち着いて過ごせます。

飲み物のメニューも豊富ですが、ソフトドリンクはドリンクバー。

なんとも良心的。

マスターとパートさんで切り盛りされていますが、満席でもバタバタとした忙しなさを感じたことはありません。

手が空くと、マスターは馴染みのお客さんと会話を弾ませます。

各テーブルを回って、個々の「テーマ」で話が盛り上がる話術。

会話力、コミュニケーション能力の高さに毎回感心させられます。

同時に、声のトーンが平等であること。

媚びない、突き放さない、偽りのない話し方に信頼がおけます。

こちらのお店は、春先の緊急事態宣言の前にいち早く休業されました。

毎日の帰り道、お店の前を通ると看板は明かりが消えたまま。

分かっていても寂しくて胸がいっぱいになりました。

諸事情から営業を続けられているお店もある中、早々にお店を閉めたマスターの想い。

お客さんと楽しそうに話す笑顔を思い出しながら、再開のその日を待ちわびていました。

緊急事態宣言解除と同時に点いた看板と店内の明かり。

久しぶりに目にしたのれん。

ハンドルを握りしめて涙が溢れました。

再会したマスターは、お客様を思いすぐにお店を閉める決意をした、とおっしゃっていました。

これで閉店になるならそれでも仕方ない、と。

真のプロの心意気を感じました。

味の良さは、この温かい思いやりが沁みているものではないでしょうか。

素敵なご縁に感謝し、今後も元気を頂きに伺います。

マスターの了承を頂いてご紹介させて頂きます。

埼玉県上尾市

『第一ホルモン』さんです。

本日は定休日です。

是非一度足を運んでみてください。

まだまだ雨は油断出来ませんね。

明日はまた肌寒いようです。

くれぐれも体調を崩されませんよう。

本日もお疲れ様でした。